Срок обучения
2,5 месяца
Объем
72 ч
Форма обучения
очно
Стоимость
Бесплатно
Приготовление по установленным рецептурам и технологии ограниченного ассортимента чая, кофе, какао.
Подать заявку
Программа курса
О программе
Приготовление по установленным рецептурам и технологии ограниченного ассортимента чая, кофе, какао. Обжаривание, подсушивание и размол кофейных зерен. Разлив готовых напитков на порции.
Список модулей
Модуль 1. Общие сведения о кофе
Модуль 2. Основы профессии бариста
Модуль 2. Основы профессии бариста
Итоговая аттестация
Квалификационный экзамен
Документ
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Категория слушателей
- Школьники
Вид обучения
Профессиональное обучение
Обучение проводит
Хабаровский технологический колледж
